Nipponsai 2014

Anche questo è stato un evento bellissimo! Veramente ricco di iniziative molto varie: tradizioni, arti marziali, cosplay, artigianato...

Ho seguito l'evento a partire dall'esibizione di varie scuole di arti marziali: kendo, karate, aikido e jujitsu.
Sono stati tutti molto bravi, con esibizioni esemplificative ed emozionanti.
 
 
 
 

Poi mi sono recata alla mostra coperta, dove erano custoditi bellissimi Kimono e stupende bambole Ningyo, tutto in un'atmosfera davvero suggestiva.


Protetta da pannelli bianchi c'era un'esposizione di bellissimi bonsai, curata nei minimi dettagli.


Dopo l'esposizione di bonsai ho visitato le bancarelle, che trattavano una varietà impressionante di prodotti, tutti di ottima qualità: abbigliamento, ornamenti per la casa, carta da origami, quaderni, contenitori e bacchette per il cibo, portafortuna, libri, gioielli...

 
 
 

Dopo mangiato ho partecipato ad una suggestiva e rilassante cerimonia del te. Mentre tre ragazze preparavano il te con gli strumenti tradizionali e servivano dolcetti, una gentilissima signora ci spiegava il procedimento di preparazione e quello della consumazione effettiva del te. Le ragazze prelevavano da un barattolino del te verde in polvere con una speciale palettina di bambù e ne mettevano una quantità precisa dentro alla tazza, poi con un particolare pennello/frusta di bambù lo polverizzavano ulteriormente con particolari movementi, poi versavano dell'acqua calda nella tazza e mescolavano ancora con il pennello per amalgamare la polvere con l'acqua. Una gentile signorina passava a distribuire tovagliolini e dolcetti, da consumare appena prima del te, e la gentile signora mi porgeva la tazza, spiegando i piccoli gesti da fare durante la cerimonia, come il far girare la tazza con la mano destra per tre volte, e il bere il te in tre sorsi.
E' stata un esperienza rilassante e corroborante allo stesso tempo.
 
 
 

Accanto al luogo dove si svolgeva la cerimonia tel te, c'erano due ragazze che praticavano la scrittura tradizionale per i visitatori.

Poi hanno cominciato ad arrivare tantissimi cosplayer, ragazze e ragazzi simpaticissimi. Molti di loro, come me, hanno partecipato alla sfilata cosplay. Tutti quanti davvero fantastici! Mi sono divertita moltissimo! ♥

 
 
 

Dopo i Cosplayers sono saliti sul palco i dolci e belli esponenti delle razze di cani giapponesi Shiba Inu ed Akita Inu. Davvero adorabili!!

E' stata una giornata davvero indimenticabile! Spero di poter partecipare nuovamente a questo evento!
Nyaa ♥

PS: Se volete vedere altre foto visitate il mio album dell'evento su facebook > QUI

Ricetta: Biscotti di pastafrolla



Ingredienti
250g di farina bianca
100 g di zucchero
100 g di burro
2 tuorli d'uovo
2 cucchiaini di lievito
1 cucchiaio di latte (vanno bene anche latte di riso e simili)
1 bustina di vanillina * (opzionale)
1 fialetta di aroma al limone
1 presa di sale

Per Guarnizione
albume d'uovo q.b.
zucchero q.b.

Procedimento
Tagliare a dadini il burro e metterlo in frigorifero.
Mescolare farina e lievito e setacciarli sul piano del tavolo o in una terrina.
Nel mezzo del mucchio praticare una buca e mettervi zucchero, vanillina*, sale, aroma, latte e tuorli.
Impastare parzialmente la farina al centro del muccchio con gli altri ingredienti, quindi aggiungere il burro a dadini preso dal frigorifero, e coprire con farina.
Comprimere poi tutto in un blocco e, partendo dal centro, impastare rapidamente tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una pasta più liscia possibile.
Se l'impasto risultasse appiccicoso, metterlo in frigorifero per 10-15 minuti.
(passato il tempo, io solitamente divido in più parti l'impasto e, mentre lavoro la prima parte, tengo il resto della pasta in frigorifero, così si mantiene alla giusta temperatura)
Stendere la pasta a sfoglia sottile e con uno stampino ritagliarne la forma desiderata.
Disporre i biscotti non troppo vicini tra loro in una teglia bassa.
Spennellare i biscotti con l'albume e cospargere con zucchero a piacere.
Infornare la teglia nella parte altra del forno.

Cottura
Tempo di cottura 5-10 minuti
Temperatura 220-225 gradi

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